Cette spécialité de la maison est bien sûr un plat emblématique. Notre fondue au fromage, préparée à partir d’un mélange de Gruyère et de Vacherin fribourgeois, est appréciée des connaisseurs. Un plat idéal pour un repas en famille ou bien entre amis, que ce soit pendant les longues soirées d’hiver après le ski ou bien tout au long de l’année pour partager un moment convivial.